Plateau de 20 bouchées apéritives
Plateau de 20 bouchées salées :
2 mousses ricotta poivron et coppa sur mini polenta,
2 fromages de brebis et petits pois menthe sur pain de mie aux épinards,
2 tzatzíkis et saumon fumé sur mini blini au blé noir,
2 chutneys mangue abricot et foie gras sur pain au seigle,
2 mini navettes tomate olive et chorizo,
2 crèmes de Beaufort et légumes grillés sur pain de mie aux noix,
2 crèmes d'avocat et crevette sur pain de mie tomate,
2 tomates et involtini sur pain de mie tomate.
4 cannelées salées aromatisé (olives, olives noires, poivron goût chorizo et tomates piment d’Espelette).